東京スイーツ情報【ストロベリーデザートブッフェ】

2017年12月08日

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(所在地:東京都港区海岸 1 丁目 16 番 2 号)3F「パークレーン」

1月10日~2月28日14日間限定!! エグゼクティブ シェフ パティシエ德永純司によるデザートブッフェ第2弾

アリスのスイートティーパーティー 

ストロベリーデザートブッフェ   

                   by Junji Tokunaga

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3Fの「パークレーン 」では、2018年1月10日(水)~2月28日(水)の間の対象14日感限定で前回大人気だったるデザートブッフェの第 2 弾として今回は ”不思議の国のアリス”の世界をエグゼクティブ シェフ パティシエ德永純司 氏の手によって表現した

アリスのスイートティーパーティー ストロベリーデザートブッフェ by Junji Tokunaga」が開催されます。


「アリスのスイートティーパーティー ストロベリーデザートブッフェ by Junji Tokunaga」

【開催日】 1 月 10日(水),16日(火),17日(水),24日(水),30日(火),31日(水) 2 月 6日(火), 7日 (水),13日(火),14日(水),20日(火),21日(水),27日(火),28日(水) 

【営業時間】 第 1 部 12:00~14:00(L.O. 13:45) 
      第 2 部 15:30~17:30(L.O. 17:15) 

【席数】 40 名 

【利用時間】 2 時間(フリードリンク) 

【料金】 ¥4,700 ※料金には、料理、ドリンク、税金、サービス料 13%含

【メニュー内容】

【デザート】

 苺とヨーグルトシャンティ/ストロベリーパンナコッタ/苺とライチゼリー/苺とレモンゼリー/イモムシのピスタチオ ムース/ストロベリーショートケーキ/苺のムース/苺のタルト/ウサギのホワイトチョコレートムース/ スフレフロマージュ/ストロベリータルトレット/トランプクッキー/カップケーキ/プティシュー/苺のマドレーヌ/ 苺メレンゲ/クッキー/チョコレート(ボンボンショコラ、アマンドショコラ、チョコレートグリッシーニ)/ パートドフリュイ/マカロン/チョコレートファウンテン(チョコレート、苺、パイナップル、キウイ、マシュマロ) 

【フード】 

ランチ: 

サラダ/スープ/グラタン 

【ドリンク】 紅茶3種類、アイスティー、コーヒー(ホット&アイス)、オレンジジュース、 ウーロン茶 アルコールをオプション用意あり。 


【会場】

ホテル インターコンチネンタル

 東京ベイ 3F パークレーン
【電話番号】

03-5404-3918(営業本部 直通)