シャポンの真骨頂でもあるデザインショコラ「アガーツ」再入荷!

2017年12月20日

フランス・パリに5店舗ある bean to barの名門ショコラティエ「シャポン」。売り切れ続出の大人気アイコンショコラ「アガーツ」が数ヶ月ぶりに自由が丘店に入荷。 12月18日発売開始!

しばらく店頭から消えるほど人気だった「CHAPON(シャポン)」代表作のアンティークジュエリー"瑪瑙(めのう)"をイメージした「アガーツ」が12月18日発売開始 。  

《商品情報》
コフレアガーツ12
箱サイズ:縦13cm 横13cm 高さ3.5cm
一箱12粒入り ¥6,500(税込)

サクサクの自家製プラリネが入ったビターチョコレートベースにホワイトチョコをコーティング。 シャポンが独自に開発した特殊製法でプリントされた鮮やかな模様は、 ホワイトチョコレートにそのまま転写しているため、 包み紙などではなくこのまま食べることができ、 子どもから大人まで楽しめるショコラ。 


《シェフ : パトリス・シャポン 》

元バッキンガム宮殿のお姫様専属アイスクリーム職人として活躍した後、 24歳でチョコレートの職人になり ショコラティエとして独立。 ショコラの本場フランス・パリでBean to Bar先駆者のショコラティエとして人気なパトリス・シャポン。

2012年、 自社の焙煎アトリエを整備したパトリス・シャポン。 カカオ豆の栽培から全ての工程を自ら手掛け、 自社工場で加工、 板チョコレートの製品まで作り出す「Bean to Bar(ビーントゥバー)」にこだわり、 昔の道具を使った現代風の製造工程全てを管理しています。

 現在、 美食の町フランス・パリに5店舗を持ち、 2017年東京・自由が丘に日本初出店。


シャポン自由が丘店
店舗名:シャポン自由が丘店 ビーントゥーバー&カフェ
住所:東京都目黒区自由が丘2-8-8 le ciel blue 102
営業時間:10時~20時 年中無休
TEL:03-6421-2920
https://chocolat-chapon-jp.packarts.net/ 


シャポンオンラインショップ
https://chaponjapan.buyshop.jp/
※全国発送対応