☆ショコラ情報☆

日本でも男性ファンが多いチョコレートブランド「 ファブリス・ジロット 」。
卓越した創造力に優れたクリエーター・ショコラティエとしても有名なフランスの人間国宝M.O.F. ショコラティエとして、 湧き上がる創作意欲のままに繊細なショコラと素材を自在に操り、 革新的なレシピを生み出すフランス屈指の天才としてその名を知られています。

1988年、”大人の男性に好まれる本格的なチョコレートを”というコンセプトのもと、日本では当時まだ珍しかったチョコレート専門店を構えた「和光」。日本のチョコレートショップの先駆けとしてチョコレートを作り続け2018年で30年の節目を迎えます。

1926年に、古くからチョコレートづくりの中心として知られるベルギーのブリュッセルで開業した「ゴディバ」。 輸入販売するゴディバ ジャパン株式会社が、 「ATELIER de GODIVA 博多阪急」 を、2017年12月15日(金)にオープンします。